Как наш регион представлен на российском и мировом рынках, а также как он изменился - об этом говорили на Международной выставке «Продэкспо» в Москве.
Уже 31-ая по счету и одна из крупнейших на континенте. Больше 10 лет Торгово-промышленная палата Ярославской области на «Продэкспо» представляет коллективный стенд. И это возможность для среднего и малого сегмента бизнеса на приемлемых условиях презентовать себя, при этом строить отдельный стенд и арендовать место в павильоне не нужно.
- Торгово-промышленная палата ежегодно организует коллективные стенды предприятий Ярославской области, на которых мы представляем наши предприятия, их продукцию и наши стенды пользуются очень большим вниманием, - рассказала Наталья Рогоцкая, президент Торгово-промышленной палаты Ярославской области.
В этом году особенно интересна участникам выставки, в первую очередь российским, упаковка, которую производят у нас. Санкции дали фору отечественным компаниям-производителям и они, благодаря импортозамещению, лишь наращивают обороты, при этом учитывая потребности рынка.
- Экологический сбор, перерабатываемая упаковка - два тезиса. То есть сейчас производитель продуктов питания смотрит в строну перерабатываемой упаковки. Поэтому в этом направлении работают компании, - сообщила Ольга Дрожжина, начальник отдела продаж компании-производителя упаковки.
Также на «Продэкспо» прошел и круглый стол для мясопереработчиков. Присоединились к нему не только предприятия из Ярославской области, но и наши соседи, например, из Костромы. Так компания «Мясной гурман» с более чем двадцатилетней историей уже в десятый раз участвует в форуме. И в этом году презентовала новый стенд. На предприятии отмечают, «Продэкспо» - та площадка, которая дает возможность не только представить свои достижения, но и найти новые контакты.
- Здесь на выставке производители могут получить обратную связь от потребителей, которые оценивают продукцию и дают свои комментарии и свои пожелания. Впоследствии производитель может улучшить свой продукт, запустить новое и расширить свое производство в том направлении, которое актуально для текущего рынка, - рассказал Владислав Цветков, заместитель директора компании «Мясной гурман».
Кроме того, специалисты говорят, что гарантия качества мяса - это проверенные отечественные поставщики, жесткий ветеринарный контроль и наличие всех сопроводительных документов. Гости выставки оценили вкусные экспонаты и поделились своими советами по выбору качественных мясных продуктов.
- В мясе должно быть мясо, в мясе должен быть вкус, внешний вид.
- Самое важное в мясе - вкус, свежесть и натуральность.
- Чтобы оно было не заветренное, чтобы был срез хороший - чистый, свежий, аккуратный.
Продукцию компании представили и на суд экспертов. Кстати, на ее счету уже десятки наград. В том числе и «Продэкспо»: золото, серебро и бронза. Причем в разных номинациях форума. Итоги этой выставки подведут 9 февраля.