Фото: Unsplash
Специалисты Россельхознадзора провели внеплановую проверку одного из сетевых магазинов на территории Ярославской и Тверской областей. Результаты оказались тревожными. Специалистами были выявлены просроченные продукты, продукция без маркировки и документов, нарушения условий хранения, товары неизвестного происхождения.
Почти 320 кг продукции животного происхождения было признано не соответствующим требованиям. Магазинам были выданы предписания на их уничтожение.
Кроме того, были взяты пробы продукции животного происхождения. Лабораторные исследования выявили наличие ДНК свиньи в мясных консервах «Говядина». В сосисках и котлетах – сальмонеллу, в колбасе – листерии. Также в продукции установили несоответствие состава по ГОСТ и микробную трансглутаминазу.
По результатам выездной проверки Россельхознадзор намерен составить протокол об административном правонарушении.
