Первоапрельская шутка или тефтелька с душком? На качество питания в ярославской школе пожаловались родители учеников. Что это - дело вкуса или нарушение норм? Разбиралась Нелли Филатова.
О том, что 1-го апреля в 14-ой школе Ярославля на обед были макароны с тефтелями, знает уже, наверно, весь город. Благодаря фотографии, которую аноним отправил в соцсети. Комментарии посыпались сразу. Одни предполагали, на тефтеле плесень, другие возражали - как она может быть на только что приготовленной пище? А может фото и вовсе - фотошоп и первоапрельская шутка? Но родителям учеников явно не смешно.
- Мы посоветовались ещё с некоторыми сотрудниками общепита с опытными, просто фото показали. Сказали, что это плесень. Еда в школе, она и так очень низкого качества. То есть детям накладывают, они просто сидят, едят хлеб с солью, и всё выбрасывается, - поделилась Наталья Седова, мама ученицы школы №14 Ярославля.
Жалобу, приложив фото, направили областному Уполномоченному по правам ребёнка. Сегодня сотрудники аппарата посетили школьную кухню. Ознакомились с журналом проверки качества поставляемой продукции.
- То мясо, из которого было приготовлено это блюдо, тефтели, оно было надлежащего качества. Завпроизводством также выразила предположение, что в ходе приготовления блюда один из компонентов, репчатый лук, вступил в химическую реакцию с поверхностью противня. В связи с чем появилась небольшая точечная пигментация синего цвета, - прокомментировал Сергей Семёнов, начальник оперативно-правового отдела Уполномоченного по правам ребёнка в Ярославской области.
Показали и пищу раздора. Суточная проба берётся с каждого блюда, хранится 48 часов. Поясняют - вчера на тарелках школьники вернули в основном макароны, тефтели почти все съели.
- Старшие едят хорошо, младшие - как-то...
Впрочем, спросим у самих школьников.
- Как кормят в столовой?
- В принципе, кормят хорошо, нам нравится. Едим и не жалуемся.
- Не как дома, конечно, но тоже есть можно, нормально всё.
Факт подачи порченной пищи проверяющие не подтвердили. Жалоб на расстройство желудка или отравления среди школьников также не зафиксировано. А пока 14-я школа готова предоставить для экспертизы чуть синеватую тефтельку, в сети появилось ещё одно видео, из 55-ой школы Ярославля. И снова с жалобами на еду. Видимо, и этому образовательному учреждению вскоре придётся открыть свою кухню для проверяющих.
