Вырастить от икринки до взрослой особи. В Пошехонье открылся новый учебно-производственный комплекс, который поможет студентам приобрести практический опыт в рыбоводческой отрасли. Рассказывает Сергей Курицын.
- Во, смотрите какая! Стерлядь! Она примерно 1 килограмм 100 грамм. Это выросло за год.
Мастер производственного обучения Пошехонского колледжа Вячеслав Омётов свою гордость ловит ловко. И тут же отпускает. Год назад это были мальки весом по 50 граммов, купленные в Череповце. В другом бассейне - порядка 60 голов форели. Установка замкнутого водоснабжения с тремя этапами очистки - сердце нового учебно-производственного комплекса, где студенты-ихтиологи будут учиться выращивать рыбу от икринок до взрослых особей.
- Те ребята, которые к нам приходят, они приходят именно на ихтиолога. Они приходят для того, чтобы учиться по специальности "Водные биоресурсы и аквакультура". Учебно-производственный комплекс нам был просто необходим. Потому, что когда мы открывались первые специалисты у нас сюда пошли, их негде было обучать, - сказала директор колледжа Ольга Викторович.
Шаг за шагом, с помощью друзей колледжа, имеющих опыт по выращиванию осетра, стерляди, форели, а также клариевого сома, появились первые мощности. Недавно приехали концентраторы кислорода - это подарок от партнеров-работодателей для будущих специалистов.
Главной целью открытия учебно-производственного комплекса на базе профессиональной образовательной организации является расширение возможностей по подготовке специалистов. Как следствие, новый шаг в развитии аквакультуры в регионе, которому уделяется большое внимание со стороны областного правительства.
- Самообеспеченность региона достаточно низкая. Порядка 20, наверное, процентов на сегодняшний день мы обеспечены рыбной продукцией. Перспектива роста достаточно большая. Поэтому. любое предприятие, которое открывается на территории Ярославской области, оно максимально поддерживается. В том числе, и министерством АПК, - отметил исполняющий обязанности министра АПК и потребительского рынка Ярославской области Евгений Тихонов.
Учебно-производственные комплексы интенсивно создаются в ярославской области с 2024 года. Тридцать уже работает по самым разным профессиям.
- Это и то, что связано с автомобильным сервисом, то, что связано с металлообработкой, с туризмом, со сферой приготовления пищи. Все то, что увязано со спецификой наших образовательных организаций с одной стороны. А с другой стороны - то, что связано с основными отраслями экономики в нашем субъекте, - сказал заместитель министра образования Ярославской области Александр Гудков.
До конца 2025 года по другим востребованным направлениям в регионе откроется еще 13 подобных учебно-производстивенных комплексов.
