Фото: Unsplash
Вместо сливочного масла - опасный спред. Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям провело проверку качества продукта. Специалисты приехали на предприятие, которое находится в Ярославле, и отобрали пробы. По результатам лабораторного анализа выяснилось, что масло не соответствует требованиям технических регламентов. В продукте обнаружили бактерии группы кишечной палочки и превышение количества других микроорганизмов. Кроме того, сливочное масло оказалось спредом. В нем выявили растительные жиры и консерванты - сорбиновую кислоту и ее соли.
По итогам проверки ведомство аннулировало сертификат на партию сливочного масла. Информация о выявлении опасной продукции была направлена в следственные органы.
