Фото: архив ГТРК «Ярославия»
Ярославльстат опубликовал результаты исследования потребительских корзин жителей региона. В год житель Ярославской области в среднем съедает 91 килограмм картофеля и 94 килограмма хлеба, крупы и зерна. Это практически соответствует рациональной норме потребления, предложенной Минздравом. А вот яиц ярославцы едят больше всех в стране: 402 штуки в год при средних показателях по стране - 290 и норме - 260. Причем, пальму первенства наш регион удерживает уже не первый год.
Мяса в рационе жителей Ярославской области тоже больше, чем у среднестатистического россиянина: 83 и 80 килограммов соответственно. А вот молоко, похоже, не самый популярный продукт в регионе. В год его выпивают чуть больше двухсот литров, что на треть меньше нормы.
Фрукты, овощи и ягоды - самые дефицитные продукты на столе жителя Ярославской области. Вместо 140 килограммов овощей в год ярославцы съедают лишь 93. И эта цифра ежегодно снижается. По потреблению фруктов и ягод ярославцы также в числе регионов, замыкающих всероссийский рейтинг.
