Углич может возродиться как одна из столиц сыроделия

Видео: ГТРК «Ярославия»

Углич может возродиться как одна из столиц сыроделия. Об этом заявил губернатор Михаил Евраев во время своего рабочего визита. Глава области посетил сыродельно-молочный завод, а также музей, посвященный этой теме.

Здесь рассказывают об истории изготовления сыра и разных его сортов. Помогают изготовить продукт своими руками, разработать для него этикетку. Планируемая посещаемость музея – до 50 тысяч человек в год. Этот же инвестор реализует в городе еще один крупный проект - Угличской биофабрики. На ней планируют производить бактериальные закваски для пищевой промышленности. На новом предприятии будет создано 150 рабочих мест. И, конечно, встает вопрос кадров. Губернатор сообщил, что в ближайшее время будет рассмотрен вопрос об увеличении учебных программ для подготовки специалистов этой отрасли, на базе в том числе Угличского колледжа.

- Можно заключить договор целевого обучения. Это означает, что вы берете студентов, которые вам уже нравятся, вы видите, что они толковые. Начинаете им платить стипендию, а они заключают договор, что они после завершения учебы работают какое-то количество лет, например, 5, у вас, - прокомментировал губернатор Ярославской области Михаил Евраев.