Перспективы развития Ростова обсуждал сегодня глава региона Михаил Евраев с местными предпринимателями, представителями культуры и общественности. Во время рабочего визита наметили пути, которые могут вернуть Ростову звание «Великий» не только на бумаге.
Это первый визит главы региона на хлебозавод «Атрус» в Ростове. Предприятию более 30 лет. Сейчас оно выпускает более 200 видов хлебобулочных изделий, около 40 тонн ежесуточно. Батоны, хлеб, булочки, плюшки, кексы. За качеством следят строго.
- Внешний вид, вкус, цвет нашей продукции. И по физико-химическим – это содержание сахара, жира, пористость, - поделилась Лариса Трусова, исполнительный директор хлебозавода.
Процесс в основном автоматизированный, компьютеры следят за рецептурой, дозировкой ингредиентов и временем выпекания. Хлебозавод - это лишь часть холдинга. А потому главе региона продемонстрировали и другие линейки продукции: кондитерские изделия, мясные деликатесы, колбасы, консервы. Всё это расходится по области и далеко за её пределами.
- А на экспорт что-то есть?
- Да, конечно.
- Какие страны?
- Ближнее зарубежье я не говорю, Сербия много идёт, Таиланд идёт много.
И какой же визит без общения с коллективом. У которого есть вопросы о родном городе. Прежде всего людей волнует качестве питьевой воды.
- Очень бы хотелось, чтобы она была лучше.
Ответы следуют сразу. Область выделила 200 миллионов Южному водоканалу.
- По очистным по канализации: здесь вообще огромные деньги - два с половиной миллиарда рублей. Это серьёзные очень инвестиции. И эти очистные должны быть построены уже к концу этого года, - сообщил Михаил Евраев, губернатор Ярославской области.
Музейный комплекс «Конюшенный двор» - ещё один пункт визита. Помимо осмотра выставки, рабочее совещание с директором музея и руководителями профильных ведомств. Обсудили планы развития комплекса. В заключении - открытие рядом с Ростовским кремлём пространства для проведения мероприятий «Гостиный двор». Это часть проекта по развитию города. Главное - увеличить время пребывания здесь туристов. Именно эта цель сейчас в приоритете и у местных производителей, представителей культуры и развлекательной сферы.
