Фото: скрин с видео ГТРК «Ярославия»
Теперь не нужно думать, куда деть излишки сельхозпродукции. В деревне Кузнечиха Ярославского района сегодня открылся заготовительный пункт. И он на карте области уже не первый. Пользуется ли услуга спросом у населения - узнал Павел Пожидаев.
Здесь уже работает цех по первичной переработке мяса. После полной обработки говядина, свинина и птица отправятся на предприятия общепита в виде полуфабрикатов.
- Пельмени, голубцы, вареники, ежики, несколько видов котлет.
Кузнечихинский заготовительный пункт - шестой в регионе и уже второй в Ярославском районе. Подобные есть в Первомайском, Некоузском, Пошехонском и Мышкинском районах. Для местных жителей и фермеров такие заготпункты - хорошее подспорье.
- Я привезла капусту, картошечку. Что излишки у меня на участке - вот сюда привожу. И мне очень удобно, - сказала Галина Косарева.
Тем более что процесс приемки продуктов не отнимает много времени
- Минут 15. Человек здесь не стоит по долгу. Пришел, документ взял и ушел, - пояснила кладовщик Анна Муравьева.
Открываются заготовительные пункты в рамках реализации правительством региона целевой программы «Развитие агропромышленного комплекса Ярославской области».
- Мы сегодня возрождаем дополнительные виды деятельности, которые действительно востребованы и дают хороший импульс в целом для развития малых форм хозяйствования и соответственно личных подсобных хозяйств, - сказала заместитель директора департамента АПК и потребительского рынка Ярославской области Валентина Шишина.
При этом на покупку оборудования для организации работы пункта областное правительство дает субсидию на возмещение 50% от стоимости техники. На заготпункт в Кузнечихе ушло около миллиона рублей.
- Эти деньги конкретно целевое назначение имели для закупки технологического и холодильного оборудования, - пояснила председатель правления Ярославского областного союза потребительских обществ Марина Астахина.
Также их часть ушла на ремонт и обустройство помещений. До 2022 года в разных районах области планируется создать еще 6 заготовительных пунктов.
