Фото: скрин с видео ГТРК «Ярославия»
Как создать свое животноводческое предприятие, знают в Ростовском районе. В «Школу фермера» едут даже с других континентов. На первом практическом занятии побывала Маргарита Абатурова.
Гленн уехал из Африки, чтобы доить коров. Хочет в России открыть свое сельхозпредприятие. Сделать первые шаги помогла «Школа фермера». Проект привлекает не только российских студентов. И это не удивительно. Здесь одна только ирландская «карусель» для дойки коров - это и настоящий аттракцион животных, и самые новейшие технологии для сотрудников.
- Мне очень интересно, как они здесь производят коров и как производят тоже молоко и перерабатывают мясо, - рассказал Гленн.
Поучиться есть чему. На территории в 11 тысяч гектаров выращивают больше 5 тысяч коров. Доят одновременно 60 буренок. В день получают 70 тонн молока, в год - больше 10 тысяч тонн продукта. За процессом следят опытные специалисты. Он круглосуточный. И все это ученикам вскоре предстоит делать самим.
- Нужно погружения больше. Нужно сюда привезти, оставить, чтобы он коров подоил, покормил. Потому что ему это все придется делать самому, - отметил генеральный директор ООО «Красный маяк» Василий Финогеев.
Самых старательных ждут именные стипендии. По итогу обучения в «Школе фермеров» каждый из 32 учеников напишет свой бизнес-план. Лучший получит финансирование – 300 тысяч рублей.
- Такое занятие еще больше приблизит наших студентов к выбору дальнейшего пути в области сельского хозяйства – сообщил директор ярославского РФ АО «Россельхоз» Олег Кузнецов.
К слову, «Школа фермера» помогает не только делать первые шаги в агробизнесе, но и расширить профессиональные горизонты опытным аграриям, причем не только из России.
