Отметили в Переславле не только этот тройной праздник. Но и день лакомства – самого популярного в летнюю жару. А еще «Вести» узнали, почему мороженого в регионе станет больше.
Молочные реки, вафельные берега. Всемирный день мороженого и запуск большого инвестиционного проекта отметили детским фестивалем. Юные переславцы отправились в путешествие вместе с принцессой Мороженкой. Чтобы не поддаться замораживающим чарам, ребята бегали, прыгали и танцевали. В награду, конечно, молочное лакомство. Здесь же выставка картин - это победители конкурса «Мороженое - любовь России».
- Супер! Нам сразу сейчас подняло настроение это сладкое вкусное мороженое! Вот так!
- Отлично! Очень нравится! Очень вкусное мороженое.
- Очень весело, много всего, можно поесть мороженое, много людей.
Праздник мороженого прошел и на фабрике. Проект инвестиционный. Объем вложений 250 миллионов рублей. Поддержка инвесторов, которые открывают новые предприятия потребительского рынка - одна из задач губернаторской программы «10 точек роста».
- В октябре месяце мы уже приняли решение начинать проект. И, слава богу, за 6 месяцев удалось нам создать компактное, красивое, технологическое предприятие. С самого первого дня правительство, конечно, чем могло нас поддерживало и с коммуникациями, очень мобильно, очень оперативно, - объяснил соучредитель фабрики мороженого «Буренка Клаб» Ваагн Хачатрян.
Оборудование ведущих европейских производителей. Трудятся здесь переславцы. Инвесторы и правительство региона подчеркивают, что производство - новая ступень развития и для города, и для области.
- Проект социально значимый, он создает дополнительные рабочие места, это экологически чистый проект, - сказал соучредитель фабрики Владимир Заборский.
Рабочих мест более 50. Проект социальный еще и потому, что стал точкой сбыта для фермеров области. Молоко обязательно проходит через специальную лабораторию, которая строго следит за качеством сырья, утверждают специалисты фабрики мороженого «Буренка Клаб».
- Прежде всего продукт мороженое - это все-таки для потребления детской аудиторией. Оно должно пройти определенные исследования, - пояснила соучредитель фабрики Наталья Михайлова.
В целом в Ярославской области объемы производства мороженого растут.
- Открываются и появляются новые бренды мороженого. Если в этом году в месяц производилось около 600 тонн, то с августа месяца мы будем производить около 4 тысяч тонн, - сказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Валентина Шишина.
Произойдет это и за счет переславской фабрики.
