На ярославских прилавках появятся экологически чистые крымские креветки

На ярославских прилавках появятся экологически чистые крымские креветки

Ярославская делегация на этой неделе работает в Крыму. И уже есть первые итоги. Через год на ярославских прилавках появятся экологически чистые крымские креветки. Договоренность об этом достигнута во время посещения экофермы в Раздольненском районе. Технология выращивания креветок здесь соответствует всем требованиям, - подчеркнул зампред Правительства области Валерий Холодов. Также он отметил, что предприятие не использует в производстве антибиотики, ГМО или химию. Корма - только натуральные. На ферме креветок выращивают в специальных прудах на постоянно обновляемой морской воде. В этом году предприятие планирует выпустить около 300 тонн продукции. Но это не предел. Максимальная мощность - от 5 до 10 тысяч тонн креветок в год.