Среда, 10 апреля 2019 19:54

В Ярославле презентовали всероссийский фермерский проект

Оцените материал
(1 Голосовать)

Все, чем славятся хозяйства Кубани и Камчатки. Сегодня в Ярославле презентовали всероссийский фермерский проект. Гости рассказали ярославцам о современных трендах и технологиях. Особое внимание на презентации уделили пользе рыбы для здоровья. Особенно важны качественные продукты весной, ведь они сохраняют необходимые нашему организму витамины и микроэлементы, - подчеркивают специалисты. 

«Рыба хороша тем, что она не переморожена, вылавливается в море и там же замораживается. Она сохранила все самое полезное, её можно давать детям, она не даёт аллергии, не выращена в садках, не кормлена антибиотиками и гормонами», - отметила Светлана Гуржий.

Сейчас набирает популярность мясо, запечённое в печи. Из поколения в поколение на Кубани передают рецепт запечённого мяса куропатки, фазана, кролика с добавлением фруктов. Например, благодаря апельсину или черносливу, блюдо становится деликатесом. Все фермерские продукты объединяет отсутствие консервантов и ручное производство. Фермеры с большой радостью делятся секретами приготовления, а уже в конце недели они разъедутся по своим хозяйствам.

Ведущая

Похожие материалы

  • В Переславле-Залесском открылась выставка «Русская парфюмерия в XIX – начале ХХ вв.» Просмотрели 53 раз
    В Ярославле хотят снести дом реставратора Александра Абрамова Просмотрели 376 раз
    Лоси в городе Просмотрели 125 раз
    В «Ростовском кремле» открылась выставка, посвященная испанским и советским летчикам Просмотрели 112 раз
    Ярославцев приглашают на Международную православную выставку «Мир и Клир» Просмотрели 634 раз
    В 1941 году в Некоузском районе фашисты атаковали эшелон с мирными людьми: воспоминания очевидцев Просмотрели 580 раз
    Что изменится в жизни россиян с 1 мая Что изменится в жизни россиян с 1 мая Просмотрели 499 раз
    Майские праздники 2019 в Ярославле: куда сходить, где отдохнуть Просмотрели 724 раз
    Жители Ярославля готовятся к светлому празднику Пасхи Просмотрели 513 раз
    Открылась выставка, посвященная 70-летию ярославского хоккея Просмотрели 399 раз