По рекомендациям специалистов для полноценного питания каждому в год необходимо в среднем 18,5 кг рыбы. Чтобы выдержать этот норматив, ярославские рыбные хозяйства должны ежегодно предоставлять на наши прилавки порядка 45 000 тонн продукции. Реально ли это, что надо сделать, для поддержки рыбной отрасли, и какие шаги предпринимаются уже сегодня? Сегодня аквакультура - приоритетное направление работы АПК региона. И возможности для ее развития есть.
«Есть очень много водоемов, перспективных для развития пастбищной культуры. Есть заинтересованность руководства отрасли в развитии, а это уже 90% успеха», - отметила Марина Михайлова - заведующая лабораторий экобиотехнологии ФГБНУ «Научно-исследовательский институт биомедицинской химии им. В. Н. Ореховича», доцент, кандидат биологических наук.
О современных инвестпроектах, уникальной ярославской рыбной бирже и возможности получить специальность техника-рыбовода расскажем в новом выпуске программы «Агровести» завтра в 8.40 на телеканале «Россия 1».