Яргеоцентр

Ароматные поля: жительница Красных Ткачей выращивает целую плантацию ягод

Альба, Кристина и Кимберли. И еще пару сотен других сортов земляники выращивает у себя на участке жительница Ярославского района. В Красных Ткачах у Светланы Хаповой целая плантация ягодных растений. Анна Мельник побывала на ягодной поляне.

- Обрезать на 15 сантиметров верхнюю часть. Мы ведь знаем, что по биологии плодоношение у малины на средних веточках.

Ягодная плантация Светланы Хаповой - это 15 сортов малины, 12 жимолости, а еще крыжовник, на кустах которого нет колючек. Поэтому собирать его по осени - одно удовольствие, признается садовод. 2018 будет урожайным - уверена Светлана Александровна, ведь зима в этом году была хорошая, снежная, ни один куст не погиб. Поэтому через несколько месяцев яркий зеленый цвет разбавит нежно-розовый и сочно-бордовый.

«По вкусу разные, по форме разные, они по-разному отделяются от серединки. Как мы все люди разные, кто-то хорошо танцует, кто-то хорошо вяжет - каждый сорт хорош чем-то своим», - рассказала Светлана Хапова.

26 лет Светлана работала педагогом на кафедре плодоводства, а сейчас занимается селекцией. Из 250 сортов земляники - одно изобретение уникально - с ярко розовым цветком. Что интересно, у коллег, в том числе и зарубежных, не раз получалось вывести подобный, только вот вкусовые качества ягоды оставляли желать лучшего. У нее же совпало все. Но, несмотря на это, самая любимая на плантации была и остается голубика.

«Это удивительная культура, которая может расти на одном месте до 90 лет. То есть, закладывая сад, мы как бы делаем посыл будущим поколениям. То есть вы посадили голубику и ее будут ваши дети, внуки кушать эти ягоды», - сказала Светлана Хапова.

Начало большого урожая Светлана ждет уже в середине августа. Тогда науку придется на время отложить. И отдохнуть за сбором ягод.

 

Яргеоцентр