Ярославская, голштинская и другие породы, которые выращивают в племенных хозяйствах области. С представления быков - производителей началось сегодня совещание по итогам работы племенного животноводства в регионе. Обсудили и прирост производства молока.
Один из лидеров в этом направлении - сельхозпредприятие Красный маяк Ростовского района. Дойное поголовье - две тысячи буренок. За прошлый год показатель продуктивности - 10 тонн на одну фуражную корову. В 2017 году произведено двадцать тысяч тонн, а это одна десятая часть от всего молока, полученного племенными хозяйствами региона. Улучшать показатели, говорят на предприятии, помогают современные технологии. Здесь в 2016 году появилась пока единственная в области доильная установка карусельного типа на шестьдесят мест с производительностью триста голов в час. Другое направление - работа над генофондом стада. Это те животные, которые будут улучшать продуктивность и здоровье всего поголовья.
«Главное, для чего мы работаем - это количество молока и снижение себестоимости. Это возможно только при одном условии, когда применены технологии, где меньше ручного труда, меньше влияние субъективных факторов. Когда команда делает результат», - отметил Василий Финогеев - генеральный директор предприятия «Красный маяк».
