Новый год все ближе. В преддверии долгожданной ночи 31 декабря специалисты Росстата подсчитали, во сколько обойдется праздничный стол каждой семье. Мы выяснили, какую сумму придется потратить ярославским семьям.
В среднем в России для семьи из четырех человек праздничный стол обойдется в шесть с небольшим тысяч рублей. Эта сумма по сравнению с прошлым годом выросла почти на 4%. При этом, список продуктов довольно велик. Росстат включил в праздничный набор мясо, фрукты, овощи, спиртные напитки, традиционные салаты, рыбные деликатесы, икру и другие продукты. В нашем регионе на новогодний стол семье придется потратить меньше, чем в среднем по стране. Правда, почти всем нашим соседям этот набор продуктов обойдется дешевле. Исключение составляет лишь Вологодская область. К слову, ярославцы уже начали готовиться к новому году, какие продукты предпочитают наши земляки, расскажем в следующем сюжете.
Салат «Оливье», мандарины и красная икра. Без этого, пожалуй, трудно представить новогодний стол. Но сегодня многие предпочитают, чтобы праздничные блюда были не только вкусными, но еще и полезными. Поэтому поход по магазинам продумывают заранее.
«Всегда обращаю внимание на состав, на срок годности. Очень важно, чтобы не было никаких лишних химических добавок, чтобы был максимально натуральный состав. Особенно важно в молочной продукции: сыры, йогурт, творог. Потому что полезные вещества, они из-за химии пропадают», - поделилась Ирина Морозова.
«Хочется, если пить соки, то с максимально приближенные к натуральным сокам. Если, например, есть продукцию десертную, то чтобы не трансгенные жиры были, а натуральные», - отметил Андрей Шабанин.
Правильно питаться - совсем не сложно, рассказывают сотрудники нового магазина «ВкусВилл». Полезными продуктами могут быть не только овощи и фрукты, но и колбасные, и даже кондитерские изделия.
«Питание должно быть сбалансированным и разнообразным. А состав - натуральным. Без красителей, консервантов и вредных добавок. Современные технологии переработки помогут сохранить полезные свойства. А сотрудничество с отечественными производителями сократит путь продукта от конвейера до прилавка, что гарантирует свежесть продукта», - отметила Наталья Детинова - сотрудница магазина «ВкусВилл».
Обогатить меню, по словам специалистов, помогут рыба, мясо, злаки. Десерт лучше выбрать без маргарина и разрыхлителей, а салаты с натуральными заправками.
