Только на территории Ярославского муниципального района сейчас работает 27 крупных сельхозпредприятий, одно из них - Торгово-производственная компания «Карачиха», которая уже более 15 лет поставляет в нашу область и соседние регионы полезные злаковые культуры. Организация на постоянной основе участвует в сельскохозяйственной выставке «ЯрАгро». Ежегодно расширяя свои производственные мощности и увеличивая число рабочих мест, сейчас на предприятии трудится более ста человек.
«Компания снабжает фасованной продукцией, комбикормами для животных и солью Ярославскую область, Костромскую, Ивановскую, Вологодскую, также мы выходим на Московскую область. Мы постоянно работаем в плане развития нашей компании и планируем выходить на другие области, расширять ассортимент. Например макароны твердых сортов вводить, увеличивать объемы производства, естественно», - рассказала Мария Нелюбина - директор по развитию Торгово-производственной компании «Карачиха».
Совсем недавно здесь ввели в эксплуатацию новую автоматизированную фасовочную линию. Она позволяет получать 40 тонн очищенной и уже упакованной крупы в сутки. Во всем цеху задействовано не более трех специалистов - практически всю работу делают машины, причем российского производства. А люди контролируют качество продукта на нескольких этапах.
«Предварительно крупа проходит у нас через два сита, отсеивается крупная фракция, мелкая фракция и любые посторонние включения, плюс металломагнитная ловушка у нас установлена для улучшения качества», - отметила Надежда Курочкина - мастер производства.
