Сегодня в Москве второй день аграрного форума «Золотая осень – 2017». Представлен на выставке и стенд Ярославской области. В экспозиции - продукция ведущих предприятий региона. У нашей области высокие показатели по самообеспеченности продуктами. Например, количества производимых яиц хватает не только нашему региону, но для поставки в другие области России. Один из крупнейших производителей этого товара в Центральном федеральном округе - птицефабрика «Волжанин». За последние годы предприятие инвестировало в развитие около 5 миллиардов рублей. За счет этого удалось выйти на рекордные для региона показатели. Более миллиарда экологически чистых яиц в год, отмеченных многочисленными наградами за высокое качество и вкус. Причем останавливаться на этом коллектив птицефабрики не собирается.
«Наше хозяйство имеет завод по переработке яиц. Сегодня это актуально, сегодня вся Европа, мир работ с переработанными яйцепродуктами, использует до 42% переработанной продукции», - рассказала Людмила Костева - генеральный директор фабрики «Волжанин».