Возможности его создания обсудили на совещании по вопросам АПК. По итогам встречи молокоперерабатывающим предприятиям рекомендовано разработать торговые марки, которые могли бы стать визитной карточкой ярославского сыра.
Предполагается, что некоторые продукты будут представлены на российской агропромышленной выставке «Золотая осень - 2017». Уделят внимание и подготовке кадров. Совещание по вопросам создания сырного кластера организовано в рамках реализации Стратегии развития региона «10 точек роста» и утвержденной временно исполняющим обязанности губернатора Дмитрием Мироновым.
Автор - Владимир Веселовский
