Фото: архив ГТРК «Ярославия»
Россельхознадзор выявил нарушения в 12 ярославских заведениях общепита. Об этом сообщили в управлении ведомства по Тверской и Ярославской областям.
Установлено, что при приготовлении блюд эти кафе использовали мясо и птицу без сопроводительных ветеринарных документов. В результате невозможно установить происхождение сырья. Готовая продукция реализовывалась через сервисы доставки.
Управление Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выдало организациям общепита 12 предостережений о недопустимости нарушения законодательства.
