Фото: архив ГТРК «Ярославия»
В ярославском кафе обнаружили многочисленные нарушения требований санитарного законодательства. Сотрудники регионального Управления Роспотребнадзора провели проверку в заведении общепита на улице Свободы. В пробах готовых блюд и смывах с кухонного инвентаря обнаружили кишечную палочку и стафилококк. Кроме того, установлено, что у сотрудников кафе нет необходимых прививок, продукты хранятся без маркировки, а посуду, рыбу, курицу и овощи моют и чистят в одной раковине.
Материалы прокурорской проверки рассмотрели в Кировском районном суде Ярославля. В результате работу кафе приостановили на 45 дней.
