Правильное питание - источник здоровья и долголетия. 2 июня в столице в Доме Правительства Москвы на Новом Арбате открывается 16-й Всероссийский конгресс нутрициологов и диетологов. Что мы едим сегодня? Куда движется современная пищевая индустрия? Какие продукты опасны? Как превратить пищу в средство профилактики болезней? Эти и другие вопросы будут обсуждаться ведущими учеными России и других стран. Как сообщают организаторы, масштабная конференция нутрициологов и диетологов будет интересна как врачам-профессионалам, так и обычным людям, небезразличным к своему здоровью.
Владимир Болонкин
