Яргеоцентр

Вести-подробности от 8.11.2018

Программа «Вести – подробности» от 8.11.2018 18.10

Ведущий: Владимир Болонкин

Сегодня Всемирный день качества. Этой теме мы посвящаем наш эфир. Разговор пойдет о качестве продуктов питания. Стоит ли говорить, насколько важна эта тема для каждого из нас. В отличие от советских времен, когда существовал дефицит продуктов питания, сегодня при рыночных отношениях предложение превышает спрос. А вот по поводу качества у нас, у потребителей, возникает немало вопросов. И прежде всего мы тревожимся о том, чтобы не купить что-то вредное для организма. Тем более врачи постоянно напоминают нам, что от качества питания во многом зависит здоровье. Вот о том, как в нашей Ярославской области ведется контроль качества продуктов, насколько они безопасны для здоровья, мы поговорим с нашими гостями.

В студии «Радио России. Ярославль»:

Валентина Валерьяновна Шишина - заместитель директора департамента АПК и потребительского рынка - председатель комитета потребительского рынка, пищевой и перерабатывающей промышленности;

Гавриил Борисович Гаврилов - директор ярославского института качества сырья и пищевых продуктов, доктор технических наук;

Александр Львович Чавгун - директор департамента ветеринарии Ярославской области, главный государственный ветеринарный инспектор региона;

Ирина Львовна Голубева - главный специалист, эксперт управления Роспотребнадзора Ярославской области;

Фидус Зиннурович Зайдуллин - заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Ярославской области.

Просмотрели 238 раз