Стали известны итоги проверки на качество продуктов, которые продаются в магазинах и на рынках Ярославской области. Контрольные закупки были сделаны в середине декабря, затем специалисты Ярославского института качества сырья проверили образцы на содержание токсичных элементов, консервантов и ГМО. Согласно результатам, не прошла проверку зернистая икра и одна из марок сливочного масла. Вся остальная проверяемая продукция соответствует нормам. Добавим, что продукты, произведенные в Ярославской области, проверку прошли полностью. Некачественные продукты будут изымать из продажи в магазинах. Контроль за продукцией ведется уже на протяжении семи лет и ужесточается с каждым годом.
- Из года в год у нас качество продукции улучшается на прилавках области, но одновременно отдельные производители, как в молочной отрасли, так и в рыбной и мясной отрасли, показали не лучшие результаты, - говорит Гавриил Гаврилов, директор Ярославского государственного института качества сырья и пищевых продуктов.
