Готовим просто от 07.12.2017

Оцените материал
(0 голосов)

Программа «Готовим просто» от 07.12.2017 13.10

Ведущая: Ольга Шалаева

Сегодня мы продолжаем знакомство с грузинской кухней. Некоторые национальные блюда этой страны, которая во времена Советского союза была одной из 15 республик, нам известны. Ну, уж названия-то точно. Это и суп "Харчо", и шашлык, и чурчхела. И готовить многие из этих вкусностей не так и сложно. Главное, считает наш друг, участник экспедиций к Южному и Северному полюсу, профессиональный повар Ярослав Грицук, знать основной национальный секрет – побольше зелени и про орехи не забывать. Эти ингредиенты составляют основу, как разнообразных грузинских закусок, так и супов. Вторые блюда и гарниры – не исключение.

Прочитано 56 раз