Готовим просто от 02.05.2017

Оцените материал
(1 Голосовать)

Программа «Готовим просто» от 02.05.2017 13.10

Автор: Ольга Шалаева

И сегодня мы вновь будем говорить о крупах. Они вкусные, полезные и сытные. Готовятся быстро. И хорошо сочетаются с овощами, мясом, рыбой и птицей. Из круп можно приготовить великое множество разных вкусностей. Начиная от салатов и супов, заканчивая вторыми блюдами и десертами. А зная некоторые кулинарные хитрости, которые уберегут от убегания, слипания и прочих неприятностей, можно сделать свой ежедневный стол разнообразным, сытным и еще более вкусным. О салатах и супах мы, пожалуй, знаем практически всё. Салаты с крупами получаются более сытными. А присутствие в супах перловки или риса делает вкус первого блюда более интересным и ярким. Ну, а сейчас настало время поговорить о вторых блюдах. Оказывается, из круп можно готовить не только традиционные каши, которые могут быть на молоке или на воде, но и отдельный гарнир. Да и в котлетах, биточках и ежиках наши любимые крупы тоже присутствуют. Как готовить все эти вкусности, нам расскажет наш друг, участник экспедиций к Южному и Северному полюсу, профессиональный повар Ярослав Грицук.

Прочитано 340 раз